寿司海苔: 4张, 米饭: 寿司醋的5倍, 盐: 7克, 白醋: 35克, 白糖: 35克, 黄瓜: 1根, 培根: 8条, 寿司帘: 1张, 沙拉酱: 适量
1寿司醋: 盐、糖、醋混合加热至糖溶化放凉备用。米饭蒸熟热时拌入寿司醋。
2黄瓜切成与寿司帘同宽的8根长条。
3培根煎熟备用。
4自制的沙拉酱。
5寿司帘上放海苔铺上温热的米饭、根、黄瓜,加上沙拉酱。
6卷成卷。
7切段摆盘。
8切面展示。