胡萝卜。 半根: ， 鸡蛋一颗: ， 香菇两个: ， 青菜: ， 西红柿一个:
1准备食材洗净
2鸡蛋打散，香菇西红柿切片，胡萝卜切丁青菜切断
3锅里添少许油加热倒入胡萝卜香菇翻炒
4胡萝卜炒软后添水沸腾后倒入西红柿
5再次沸腾后加入青菜，在水开的地方倒入鸡蛋，添加少许盐，鸡精，姜粉即可出锅