原料

土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒:

步骤

1洋葱，培根切碎

2炒熟

3土豆煮熟，弄成泥

4拌均

5放调味

6沾面包粉

7配上甜瓜

小技巧

做法： 1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥； 2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出； 3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀； 4.手中倒油，把食材揉成饼； 5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。