原料

鸡蛋适量，灰面适量，些许水，糖适量，油

步骤

1、将适量的灰面倒入碗中。 2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中。 3、些许水倒入碗中搅拌， 搅匀。 4、先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的‘半山腰’。 5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可。