原料

橄榄菜: 1.5勺， 鸡蛋: 4只， 盐: 少许

步骤

1所有材料

2鸡蛋加少许盐搅拌均匀

3鸡蛋中加橄榄菜，稍拌几下

4油八成热，倒入蛋液，用筷子不断往中间推，这是嫩炒蛋的关键。 无液体状态立刻出锅。

5撒些葱花