原料
鸡腿: 2只， 生抽: 适量， 料酒: 适量， 蜂蜜: 一勺半， 姜碎: 适量， 蒜蓉: 三瓣蒜头， 清水: 一碗， 柠檬: 半个， 黑胡椒粉: 适量
步骤
1鸡腿去皮下脂肪，切几道口子，放在盆里等待腌制
2柠檬切块后用手把汁挤到鸡腿上，加料酒，黑胡椒粉，给鸡腿按摩入味后腌制半小时
3另外拿一个碗加入生抽，蜂蜜，料酒，清水，姜碎，蒜蓉，然后倒入腌制鸡腿的汁水备用
4平底锅倒入适量橄榄油加热，鸡腿有皮一面朝下，两面煎制金黄，转小火
5倒入调制好的酱汁，盖上盖子，转中火焖十五分钟，中间把鸡腿翻转一下，烧制收汁。
6出锅淋汁，洒上一点黑胡椒粉，完成！
