鸡蛋: 4只， 低粉: 140克， 糖: 70克， 牛奶: 40克， 黄油: 40克， 香草精: 几滴
1把四个全蛋放在打蛋盆内，加入糖先打散，再用电动打蛋器打到蛋液可以在表面画8字不消失，大概要打10分钟
2加入牛奶、黄油（先软化）、香草精、筛入低粉搅拌均匀，不要过度搅拌，拌匀即可
3倒入纸杯内，8分满，表面撒上椰蓉，烤箱上下火，170度，20分钟
烤箱烤15分钟后，拿牙签戳下蛋糕，如果拔出不粘连就好了，粘连就继续烤