肉馅: 300g， 胡萝卜: 少量， 香菇: 两个， 糯米: 少量
1将糯米泡两小时，香菇泡发，蔬菜洗净
2胡萝卜，香菇，葱，姜切碎，与肉馅儿拌在一起，加入淀粉，料酒，盐
3揉成肉丸，在沥干的糯米里滚，摆放在笼屉上，大火蒸十分钟
香菇和糯米一起泡，糯米有香菇清香还有营养