榴梿: 50g， 鸡蛋黄: 2个， 糖: 5g， 牛奶: 50g， 淡奶油: 100g， 炼奶: 10g
1把除蛋黄、榴莲以外的材料小火加热至砂糖融化,放凉
2将蛋黄2个打散搅拌均匀
3将材料1冷却后，逐步加入蛋黄液中，榴莲打成泥，加入
4过筛两遍，
5将搅拌好的材料装进模具里，振出气泡，静置
6放入烤盘中，并在烤盘底部放入少许水
7把烤盘放入预热好的烤箱，烤12分钟左右，看到布丁表面有焦斑即可
8可热吃也可放入冰箱冷藏30分钟再吃