糖不甩

原料

糯米粉: , 水: , 糖: , 炒香的黄豆粉: , 核桃碎(花生碎或其他坚果均可):

步骤

1糯米和水成软硬适中的面团,揉成长条,切大小均匀的小段

2锅里煮开热水,快速把糯米团搓圆丢入

3差不多5分钟,煮到糯米团浮起,内外软糯

4沥干装盘,撒上黄豆粉、白糖和核桃碎,每一颗糯米团都要满满地被包裹起来才满足哟!


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