原料
意大利面: 400g份, 西红柿: 2个, 洋葱: 1个, 番茄酱: 4勺, 盐: 5克, 食用油: 适量, 香肠: 两根, 麻油: 适量
步骤
1准备材料,一个汤锅开始煮水,意面要放一勺盐。同时洗好西红柿,洋葱。
2香肠切丁,洋葱切片,西红柿切丁,切好基本上水也开了,放意面开煮
3意面开煮,根据粗细延长煮的时间,要煮透。同时开始放食用油小火煎香肠,有香味了放洋葱炒,最后放西红柿。放盐,番茄酱。
4炒到熟透就准备出锅
5意面夹出来,倒些香麻油,防止粘一起,味道也更好。
6拌均麻油
7把炒好的酱料浇上
8趁热吃!!!要汁多点就多放点番茄酱
小技巧
香麻油防止粘贴一起,又能提味。