夏日荞麦面 0

原料

荞麦面: 克200g, 醋: 两大勺, 生抽/老抽: 适量, 芝麻油(可选): 2-3滴, 黄瓜/胡萝卜: 适量, 可以加一个太阳蛋: 一个, 味岛香松: 适量

步骤

1把荞麦面放入沸水中3-6分钟 视情况 熟了放到凉水里 控水捞出备用

2面汤准备:(其实超级简单) 把生抽/老抽、醋、我个人加了一勺花生酱(Fifty50 sugar free)、倒入凉白开调匀,再滴入香油

3把荞麦面倒进汤碗,装饰上你喜欢的蔬菜,撒上味岛香松。也可以加上溏心蛋/太阳蛋

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