荞麦面: 克200g， 醋: 两大勺， 生抽/老抽: 适量， 芝麻油（可选）: 2-3滴， 黄瓜/胡萝卜: 适量， 可以加一个太阳蛋: 一个， 味岛香松: 适量
1把荞麦面放入沸水中3-6分钟 视情况 熟了放到凉水里 控水捞出备用
2面汤准备：（其实超级简单） 把生抽/老抽、醋、我个人加了一勺花生酱（Fifty50 sugar free）、倒入凉白开调匀，再滴入香油
3把荞麦面倒进汤碗，装饰上你喜欢的蔬菜，撒上味岛香松。也可以加上溏心蛋/太阳蛋