原料
黑麦粉: 600g， 高筋粉: 150g， 牛奶: 250ml， 酵母: 10g， 盐: 6g， 黄油: 60g， 鸡蛋: 2个， 砂糖: 50g
步骤
11.美善品主锅加奶，鸡蛋，酵母，糖，1分/速3 2.加入黑麦粉和高筋粉，盐，5分/揉面 3.加入黄油，3分/揉面，2次，出了手套膜（黑麦面粉不太容易吸水，如果发现面团粘稠可适量加一些干的黑麦粉进去。）
2放到大的面盆里，放进预热好的烤箱里发酵
3大概一个小时，发酵至面团三倍大，溢出面盆了
4分成两份，擀薄，铺上蜜豆
5从一边卷起来，放到烤盘里再放进烤箱进行二次发酵
6当面团又发酵成两杯大时，表面弄湿撒上芝麻，瓜子仁，杏仁
7烤箱180°，25分钟。我家烤箱温度不准，我又加了10分钟忘记盖锡纸，表面糊了点，但不影响口感。
8没忍住吃了两块，太好吃了，不知道小萝卜午睡醒来看到什么反应。
