阿胶: 250克， 黄酒: 370克， 冰糖: 100克， 核桃: 200克， 黑芝麻: 200克， 红枣: 70克， 枸杞: 70克， 桂圆: 50克
1红枣洗干净，切好，风干水分； 核桃 微波炉叮1分钟，然后掰碎块； 然后高点的锅，开始熬阿胶；
2 提前一晚，用375毫升的黄酒泡发阿胶至软化，再将阿胶用小锅大火煮开再转小火熬制，阿胶融化得差不多
3黑芝麻用平底锅炒香备用
4阿胶融化得差不多，再加入冰糖，熬到可以挂旗，再加辅料，依次先加入枸杞、红枣丁、桂圆，核桃，最后加入黑芝麻！每加入一种配料，就搅拌均匀，再加下一种