京酱肉丝

原料

肉丝: , 甜面酱: , 葱花:

步骤

1把肉过水(去腥)上浆(使肉质更鲜嫩)

2下锅炒,放甜面酱

3出锅,撒上葱花

小技巧

内什么,甜面酱没放合适,看起来好像糊了一样……而且味道也不咋的/_\只好又炒了个青菜


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