乌冬面: （真空包装的熟制品）， 小青菜: （或小棠菜、菠菜、及其它任意蔬菜）， 糖: ， 盐: ， 鸡精: ， 香菇贡丸: ， 高汤:
1洗净的小青菜（或小棠菜、菠菜、及其它任意蔬菜）
2乌冬面（真空包装的熟制品）
3小青菜油锅中炒至刚熟（略有点生）即可，用糖、盐、鸡精调味备用
4丸子（我放的香菇贡丸）和高汤（我用的煮小排骨的汤，没有专门的高汤也可用那种“家乐”猪骨浓汤兑些水就行）一起放锅中煮开
5放入乌冬面，大火煮开后调下味即可
6砂锅预先在灶上加热后，倒入烧好的乌冬面，再排上各式自己喜欢的面浇头即可