老干妈: 适量， 鸡蛋: 数个， 米饭: 适量， 西兰花: 适量， 丸子: 适量， 其它食材: 适量
1热锅热油，倒入鸡蛋，至打散状态
2放入米饭，如果米饭很硬，可以加一点点水，翻炒
3加入其它食材（鱼豆腐、丸子、腐竹等，需事先焯水），翻炒
4加入老干妈，继续翻炒
5盛出
加入丸子、西兰花、肥牛、腊肠等非常好吃～