原料

青红椒、洋葱、鱿鱼、料酒、姜片、油、韩式辣椒酱、盐、白糖、生抽、面条

步骤

1、青红椒、洋葱洗净，切小块。 2、鱿鱼洗干净，去表面薄膜，切成丝。 3、锅中注入清水，滴入料酒和姜片，烧开后把鱿鱼焯一下。 4、炒锅内倒入油，热后，放入洋葱块煸炒。 5、放入焯好的鱿鱼。 6、调入韩式辣椒酱、盐、白糖、生抽，青红椒块，翻炒均匀。 7、面条煮熟。 8、面条过凉开水，拌上炒好的鱿鱼即可。