低筋面粉: 120g， 无盐奶油: 120g， 细砂糖: 100g， 柠檬皮屑: 1个， 全蛋: 2个， 牛奶: 30cc， 泡打粉: 4g， 香草粉: 适量（香草精）
1砂糖和柠檬皮屑搅拌，放置1小时
2与蛋液混合
3用手动打蛋器充分混合
4加入牛奶拌匀
5筛入低粉、泡打粉和香草粉
6用手动打蛋器搅拌成泥状
7奶油融化后加入6中
8再次拌合成光滑的泥状，盖上保鲜膜冷藏静置1小时
9对模具进行均匀的涂油防粘处理，这样方便脱模，记得油千万不要涂多了，薄薄一层即可
10将面糊挤入裱花袋，挤入模具，不要挤太满
11烤箱预热，190度烤13-15分钟，出炉趁热脱模