自制Pizza

原料

盐,糖,奶酪番茄酱,烤肉酱,油

步骤

1.自发粉里加少许盐少许糖,温水分次加入和成面团,包上保鲜膜饧一个小时。 2.准备配料,随意选。 3.饧好的面团擀成圆饼状,放入PIZZA盘(盘里事先要涂少许油),用叉子在面饼上扎几个眼。 4.涂一层番茄酱或烤肉酱,再洒上Mozzarella奶酪。 5.洒上蔬菜等任何想吃可吃的东东(北极虾应该先去头和壳,实在是懒得弄了)。 6.再洒一层Mozzarella。 7.200度烤15分钟即可。


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