原料
鸡蛋: 1只， 黄油: 85克， 高筋面粉: 150克， 糖粉: 20克， 红豆馅: 适量， 核桃: 适量， 白芝麻: 适量， 朗姆葡萄干: 适量
步骤
1黄油软化后加入糖分 用手抓匀 然后加入高筋面粉 接着用手抓匀 抓匀后加入半个全蛋液 揉成面团 然后把面团放进冰箱冷藏 冷藏半小时
2把核桃先放进烤箱烤一下 大约120度七八分钟的样子烤出香味即可 然后拿出来把核桃仁的皮搓掉 哈哈 我是不喜欢那个味道所以要把皮去掉
3把葡萄干 烤好的核桃仁 红豆馅 混和到一起 然后用软化好的5克黄油抓成一个团 揉成长条
4拿出冰箱里面的硬的面 团 分成2分 然后把面团揉成长条撞 可以用擀面杖 然后把馅平放在面团里 卷号 揉成柱状 然后刷蛋液 撒芝麻 切成小段 入烤箱 190度 25分钟 中间上下火 哈哈 等着来吃吧 配点奶茶 绝了 酥酥的 不是一般的酥哦
