原料
琵琶腿: 1-2只， 鸡蛋: 1个(不够再加不要浪费)， 油: 适量， 盐: 一小勺， 玉米淀粉(没有就用面粉): 适量， 纽奥良调料: 适量， 黑胡椒粒: 适量， 面包糠: 适量
步骤
1去骨，切块
2加入盐，黑胡椒粒，新奥尔良调料搅拌均匀
3然后好调料 先把鸡肉放淀粉搅拌 然后放进蛋液中 最后加入面包糠
4懒 所以一下搅拌 但千万不要把淀粉和蛋液混在一起两步变一步 不然你会后悔哒
5鸡肉放进烤盘 上油 用刷子哦 还有烤盘中铺一层锡纸 在刷油 然后烤箱单管烤 200℃ 10-20min 取决于你自己鸡块大小
6完工 可以撒上欧芹调味 或者番茄酱
小技巧
注意火候哦 好了 好了Y(^o^)Y 我要去写作业了
