鸡全翅: 3个, 红腐乳: 4块, 生抽: , 糖: , 料酒: , 鸡精: , 香油:
1鸡翅斩成小块,红腐乳加点生抽和清水捣开
2烧热锅,放入油,加入鸡翅翻炒变色
3烹入料酒,加入腐乳汁、水、糖和盐烧开
4中小火焖煮15分钟左右至收汁,最后放点鸡精和香油就可以了
做这个是试验腐乳的效果,也因为喜清淡的,所以没有太多的辅料,所以你可以根据自己口味放些蒜啊,菜之类的,一句话,适合自己的菜才是美味