牛尾: 两块, 包菜: 适量, 土豆: 一个, 胡萝卜: 一小根, 番茄罐头: 1罐, 香菜: 一小把
1牛尾飞水
2土豆切小块泡水,胡萝卜切片,包菜撕小片
3先炒一半的番茄罐头,然后加入飞过水的牛尾一起炒
4依次加入包菜,胡萝卜一起炒
5加适量的水,大火煮开,加入土豆减小火力继续煮
6土豆和胡萝卜都软了之后加入剩下的番茄罐头一起煮
7最后加盐调味出锅撒香菜提香就可以喝啦
因为偷懒所以用了番茄罐头,妈妈做的时候都是用西红柿,同样也是第一步先炒西红柿,炒出汁了再加牛尾^^ 因为时差党买不到番茄豆罐头,如果有番茄豆一起煮会更好喝! 关于时间妈妈说多煮一会儿会比较好喝,俺做的时候大概煮了一个多小时吧,就有点耐心慢慢等呗^^