简介

想到他刚交班可能还没有吃早餐，我就痛苦地爬起来给他准备早餐，挖了下冰箱，材料没多少了。绝望了。。。时间那么早，超市都没开门啊，我实在不想爬出去买早餐阿。就凑合着做个早餐吧。晚上熬个广东糖水安慰安慰他。

原料

螺丝粉，罗勒（干），黄瓜半根，鸡蛋，香肠，橄榄油，酱油，盐，料酒

步骤

1.螺丝粉热水煮软泡冷水捞起晾干备用，香肠、黄瓜按照个人喜好处理好 鸡蛋打好加少许水和油搅散。 2.鸡蛋先下锅炒散盛起，黄瓜和香肠下油锅加少许料酒爆炒片刻后加螺丝粉一起炒片刻后把鸡蛋倒入加少许盐和少许酱油一起翻炒均匀。 3.快上锅的时候撒少许罗勒翻炒均匀装盘，装盘后再在表面撒上少许罗勒即可。

小技巧

我也吃了几口炒粉，加上罗勒味道很不错啊！如果不喜欢罗勒也可以撒些黑胡椒。