spaghetti三文鱼和沙拉

原料

三文鱼: 三片, 牛油果: 1个, 黄瓜: 两小根, 芥末: 一勺, 盐: 适量, 蜂蜜: 一勺, 醋: 一勺, 胡椒: 适量, 橄榄油: 两勺, 各类蔬菜: 自由搭配, 意面: 适量, 蒜泥: 适量

步骤

1三文鱼 抹好调料,可加蘑菇, 烤箱180~200℃烤20分钟左右,再看,加5或者10分钟。

2沙拉酱 橄榄油2~3勺,蜂蜜 1勺,醋1勺,盐少许,胡椒少许,芥末一勺,蒜泥,拌匀。

3蔬菜洗净,晾干避免太多水分。倒入调好的自制沙拉酱,拌匀。

4spaghetti 水烧开,加入意面,一人份大概手指木粗细,看几个人,相应加,一次控制好水量,加少许盐和油,煮开,小火煮熟,倒掉多余水分,调小火焖干,中间避免盯锅适当搅拌。

小技巧

沙拉酱的调制,材料最好齐全,然后按照个人喜好,加蒜泥与否,搅拌到像过冬一样的粘稠程度会好一点。 在煮spaghetti时候一定要在煮熟之后倒掉水,再小火焖干。


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