原料

猪肉300: 克， 葱1: 根， 姜2: 片， 酱油3: 勺， 盐: 克， 油豆腐8: 个， 淀粉适量:

步骤

1买几个油豆腐，吃多少买多少

2在中间用手抠个洞。

3猪肉（牛肉）葱 姜剁碎，搅拌

4把肉塞进豆腐里，一定要塞满。

5最后放锅里煮。不喜欢红烧的直接用水煮就行。喜欢红烧的适量水 酱油，最后要熟的时候。把淀粉水倒进锅里，不要太多，不然太稠。速度要快。

6这样就好啦，最后撒点葱花。