原料

肉末: 3.4.5元的， 香菇: 4个， 洋葱: 1个， 青椒: 2个， 番茄: 1个（最好2-3个）， 水面: 2元的， 番茄酱: 6-8匙， 香油（橄榄油）: 少许， 椒麻油: 少许， 菜油: 适量， 盐: 少许， 胡椒: 少许

步骤

1锅中水煮开，放入水面煮熟（最好煮硬一点），捞出。

2面中加入少许香油（或者橄榄油）和椒麻油拌匀，使面不要粘连

3将面装盘待用

4锅中加入少许油，放入肉末炒熟后并铲出

5锅中加入油，待油热之后加入蒜末煸香，放入番茄炒出汁

6加入洋葱、青椒、香菇翻炒片刻后，放入炒好的肉末，再加入番茄酱和少许盐和胡椒翻炒。

7将炒好的料盛到装面的盘里。

小技巧

我是准备了两个人的量，一个人或者一家人的话要适当增减量哦。 番茄我只放了一个，稍微有点少了，2-3个应该出的汁会正好。 番茄酱也要多点。