南瓜丸子

原料

糯米粉300: 克, 南瓜: 500克, 白糖10克: 克, 酵母: 一小包, 食用油: 勺

步骤

1首先把南瓜煮熟,晾温,倒成南瓜泥。

2加糯米粉、白糖和酵母和面,可加适量凉白开,醒面半小时。

3开火,加食用油,油热后,用小勺攥成小团放入,待一面微黄,用筷子翻搅,金黄就可以出锅了~

4金黄可以出锅享用了~

小技巧

丸子要小一点才容易熟透哦~


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