芝士酱爆脆皮培根吐司卷

原料

吐司片: 3片, 芝士片: 3片, 面包糠: 适量, 沙拉酱: 适量, 黄油: 1块, 培根: 3片, 鸡蛋: 1个

步骤

1吐司片去边擀平,放上培根与芝士片,培根要靠下,因为卷的时候会往上跑。芝士片放上一点,卷的时候可以利用它的黏性自己搭牢。

2鸡蛋打散后,吐司均匀蘸满蛋液。上面个卷得比较好,下面两个反面教材= =...因为培根已经蛮咸了,所以蛋液里我没再放盐了。

3滚上面包糠~

4黄油中火融化后煎炸,要时不时用筷子拨动翻滚,不然单面接触容易焦掉。


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