高水分面团

原料

面粉: 500克, 盐: 9克, 糖: 40, 奶粉: 15克, 鸡蛋: 50克, 水: 325克, 酵母: 6克, 黄油: 25克, 后加水: 25

步骤

1如图

2如图

3全手工揉面


相关菜谱

  • 三色全麦吐司,高水分面团作品
  • 腰果菠萝蜜干杂粮面包卷~不用揉面,搅拌【高水分面团】轻松做!
  • 好吃Q弹~核桃红枣杂粮卷~不用揉面,搅拌【高水分面团】轻松做!
  • 面团之水调面团
  • 饺子皮面团
  • 大饼面团
  • 基础面团
  • 彩色面团
  • 温水面团
  • 揉面团
  • 芋头面团
  • 菠菜面团
  • 菠菜面团
  • 甜面团
  • 地瓜面团
  • 法国老面团
  • 意大利面团(GNOCCHI)
  • 丹麦面团面包
  • 丹麦面团面包
  • 鸡蛋糕点面团
  • 老面面团
  • 老面面团
  • 薄饼披萨面团
  • 面团冷冻保存法
  • 面包面团成长记
  • 牛奶土司面包面团
  • 黑啤黑麦面团
  • 冬天面团快速一发
  • 面团冷藏发酵法
  • 中式面包基本面团
  • 小馒头基础面团
  • 庙口三明治面团
  • 年年高
  • 红酒果干黑麦面团
  • 百种用途面包面团