原料

水: 900克， 绿豆: 100克， 冰糖粉: 70克

步骤

11、绿豆去掉杂质洗净，倒入锅中，加冷水，用10分钟/V键/小勺反转至绿豆煮开，关火，闷30分钟。

22、继续10分钟/98度/小勺反转，看到绿豆壳上浮较多时关火，这时绿豆已开花了，否则继续煮几分钟。

33、加入冰糖粉，1分钟/小勺反转。美味可口的绿豆汤就做好了

小技巧

绿豆汤的甜度根据自己的口味调节。