原料

土豆: 1个， 盐: 4克（泡水）

步骤

1土豆选外表光滑，长长的，削皮后切成跟粗筷子差不多的长条，加入盐，浸泡10分钟。

2锅加热后加入足量的食用油加热至6成热时放入薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。

3吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。