鸡翅: 10只， 葱: 一根， 姜: 一块， 可乐: 一瓶， 生抽: 一勺， 老抽: 一勺， 料酒: 一勺
1将鸡翅洗净
2葱切段，切四片姜
3鸡翅冷水下锅，放入葱段和姜片，煮开后将鸡翅捞出
4另起一锅，锅内放油，加鸡翅，将鸡翅煎成两面金黄后放入料酒，生抽，老抽
5再加入可乐，没过鸡翅即可
6放入适量盐，之后加盖焖，焖到汤汁快干了即可盛盘
不时翻动鸡翅，以免糊锅