鸡翅: 7个， 生姜: ， 料酒: ， 生抽: ， 可乐: 1瓶
1先用刀将鸡翅隔开一个小口，再放料酒生抽各一勺，将姜切片，放一起腌制两个小时
2将腌制好的鸡翅放到热水中煮熟
3把鸡翅煎成金黄色，倒入可乐300ml料酒3勺，少许盐，开小火煮
4煮到汤汁大约还剩一碗水时，尝尝咸淡，或继续加盐
5等到汤汁刚好没过鸡翅时，可以起锅