原料

秋葵: 适量， 鸡蛋: （我用了五个

步骤

1秋葵洗净后入沸水焯一下 不用焯太久～

2秋葵去头 切斜片

3鸡蛋放适量盐打匀

4倒入秋葵搅拌均匀

5锅放些植物油 烧热后就可以倒入秋葵鸡蛋液啦！炒一炒拌一拌再根据个人口味放点盐就可以出锅咯！