圈圈葱油饼(发面版)

原料

面粉: 300克, 温水: 160克, 酵母: 2-3克, 盐(面团用): 1克, 糖: 2g, 花椒粉: 适量, 盐(饼用): 适量, 花生油: 适量, 葱花: 适量

步骤

1面粉加入酵母、盐、糖!

2分次加入温水搅拌成面絮,和成面团,稍微醒30分钟!

3再将面团揉光滑!

4将面团擀成稍薄的长方形面饼!

5依次撒入食盐、花生油、花椒粉,最后铺上葱花!

6将长方形面饼分成两半!

7从一个面饼的短边开始卷起,完成后将卷好的面卷放到第二块面饼上继续卷起!

8最后卷成这样的长卷!

9从侧面切开整形,醒发1小时左右!

10平锅热锅凉油小火煎熟!(煎时盖上锅盖醒发效果更好)(可用电饼铛更方便)


相关菜谱

  • 发面版葱油饼
  • 发面版葱油饼
  • 发面葱油饼
  • 发面葱油饼
  • 发面葱油饼
  • 发面葱油饼
  • 发面葱油饼
  • 发面葱油饼
  • 发面葱油饼
  • 发面葱油饼(煎/烤)
  • 全麦发面葱油饼
  • 全麦发面葱油饼
  • 发面葱油饼的做法
  • 家庭版快速发面小油饼
  • 后院来的美味 -- 发面葱油饼
  • 饺子皮版葱油饼
  • 饺子皮版葱油饼
  • 葱油饼(饺子皮版)
  • 油酥版葱油饼
  • 葱油饼(家常版)
  • 葱油饼(饺子皮版)
  • 简易版葱油饼
  • 面包版葱油饼
  • 简易版葱油饼
  • 烤箱版葱油饼
  • 饺子皮版葱油饼
  • 葱油饼【简单版】
  • 葱油饼
  • 葱油饼
  • 葱油饼
  • 葱油饼
  • 葱油饼
  • 葱油饼
  • 葱油饼
  • 葱油饼