自制酸梅汤

原料

乌梅: 10枚, 干山楂: 3两, 甘草: 5枚, 冰糖: 3大块, 陈皮: 1两

步骤

1将所有干料放入水中,水的比例是3升水。

2烧开之后中火15分钟,再放入冰糖。

3放凉即可,也可以趁热喝。

小技巧

放入冰箱里3小时最好喝。建议乌梅还是在同仁堂药店里买比较好,因为质量好。方子也可以加入玫瑰茄颜色更好看而且酸酸的在夏季很开胃。


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