滋补炖鸡

原料

草原鸡: , 醋: , 红枣: , 料酒: , 山药: , 枸杞: , 姜: , 蒜: , 盐:

步骤

1准备好草原鸡一只

2红枣4颗,山药一根。

3将鸡分块,利用蒜、姜、少许醋和料酒腌制20分钟,然后和红枣、山药一起放入紫砂煲,添入热水,撒上少许盐。依据个人口味添加。

4选择营养汤按钮,3个小时后放入少许枸杞。

5再过半小时,甘香美味的养生鸡汤即好。

小技巧

不喜欢喝鸡汤的话,可以做成豆浆火锅,鸡汤和豆浆1:1的比例混合即可,用来涮青菜或者菌类是相当不错的。当然也可以用来煮面,鲜香浓郁。不妨一试。


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