辣白菜炒粉丝

原料

胡萝卜: 半根, 青椒: 一只, 辣白菜: 适量, 粉丝: 一捆, 洋葱: 半颗

步骤

1洋葱 胡萝卜切条 青椒切块 将粉丝放入沸水中煮3~5分钟 捞出放入凉水中备用

2热锅 放少许油 加入洋葱翻炒 加入胡萝卜继续翻炒 加入适量辣白菜和辣白菜汁 炒出香味后 加入少许水 盖上锅盖闷煮 把胡萝卜煮熟

3胡萝卜煮熟后 加入青椒块翻炒 再放入晾好的粉丝 将材料混合 放入少许盐 尝尝味道 材料混合好就可以出锅啦

小技巧

感觉放韩国辣酱会更好吃


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