鸡蛋: 5只， 黑米粉: 85g， 牛奶: 40g， 油: 40g， 白糖: 蛋白40g蛋黄30g
1将鸡蛋蛋黄蛋白分离，把蛋白放进冰箱先冰一下
2把除蛋白外的其他材料都混合，注意黑米粉要过筛哦
3取出蛋白打发至干性发泡
4混合蛋白和蛋黄混合物
5180度烤箱15分钟左右