牛奶: 750克， 砖茶: 50克， 炒米: 适量， 奶豆腐: 可加可不加， 羊肉: 可加可不加， 盐: 一小勺
1砖茶刮下一层，水开后放入砖茶小火熬制，熬到茶水变红，15到20分钟。茶熬好后把茶叶捞出来扔掉
2放入三盒牛奶，牛奶的量不固定，可酌情减少。再熬制15到20分钟，期间加入盐
3熬制过程中可添加炒米
4熬制过程中可添加奶豆腐，羊肉，奶皮等。煮过的奶豆腐特别Q弹，奶香十足
这个方子是熬制一大锅奶茶的用量，大概6到7人喝，家里人少的在用量上可减少。