菠菜: ， 中筋面粉: ， 猪肉: ， 芸豆: ， 木耳: ， 味极鲜: ， 蚝油: ， 现磨黑胡椒粉:
1菠菜洗净榨汁
2与面粉混合
3静置醒发到柔软
4一定用这种走槌，某宝有卖，比擀面杖好用太多，平时也可用来做起酥类的点心，四折三擀必用的。丹麦起酥、蛋挞皮等。
5和面前先调馅，我用的是芸豆的，大家喜欢吃什么都可以，一定要沥干水分，不然出水会塌。
馅里加点葱花，提味，出锅点点香油，最好是爆锅后下馄饨，更好吃。