鸡蛋: 个， 米粉: 克， 蒜: 瓣， 鱼丸蟹棒虾仁: ， 盐 生抽 肉松 胡椒粉:
1米粉煮至八成熟（后面还要炒所以不要煮得太烂）
2热锅多放些油，大蒜鞭香
3略微变色后倒入黑胡椒粉提香
4倒入蟹棒鱼豆腐虾仁粒炒制
5倒入米粉翻炒 加入盐，生抽 炒匀出锅
6可以另外加一个蛋饼，也可以在蒜和胡椒粉炒香之后加入生鸡蛋~
煮粉的时候要注意粉的软度，用手可以轻松掐断就差不多熟了~