排骨: ， 土豆球: ， 南瓜: ， 葱: ， 八角: ， 盐:
1排骨洗净不用焯水，冷水下锅去浮沫一样的，葱切大一些的段，煮好后方便
2捞出，南瓜用擦丝器擦成丝，备用
3排骨、葱、八角一起冷水下锅
4煮开后将浮沫全部撇去
5排骨煮熟后，将葱、八角捞出
6加入土豆球，稍煮一会
7加入擦成丝的南瓜，煮至
8汤汁变黄
9加盐调味即可