原料

泡菜: 125克， 五花肉: 适量（三人份）， 虾: 少许， 豆腐: 一盒， 土豆: 半个， 洋葱: 半个， 韩国辣酱，番茄酱: 适量， 盐，鸡精，胡椒粉: 少许， 淘米水（清水）: 适量

步骤

1五花肉切片，洋葱、土豆切块

2加热锅，放入少许油，煸炒五花肉，再放入洋葱、土豆、泡菜煸炒至有香味，倒入番茄酱、辣酱，继续翻炒

3放入清水、豆腐，大火烧开后，盖好小火慢炖十五分钟

4加入少许盐、鸡精、胡椒粉调味

5放入虾，盖好小火慢炖三分钟

小技巧

可以根据个人口味进行微调