原料

鸡腿: ， 酱油: ， 盐: ， 酒: ， 味啉（没有的话，用糖代替，加甜味:

步骤

1鸡腿撒上盐，放10分钟，用酒水洗去水分。把酱油，味啉，酒以1:1:1混合。就是照烧酱汁

2热油锅，放入鸡腿煎至双面皆上色，七八熟。加入酱汁材料，煮到酱汁带稠状即可熄火

3鸡腿捞起后，适当切块，淋上锅中剩余的酱汁就可以了

4我做了酱汁厚蛋烧，切成条，放在面条上

小技巧

神马！每天一餐为嘛要吃的那么可怜·一小碗也可以吃的营养些嘛！