原料
面团:: , 面粉: 330克, 大鸡蛋: 4个, 泡打粉: 3克, ------------------------: , 糖浆:: , 麦芽糖: 200克, 水: 100克, 砂糖: 180克, 黄油: 18克
步骤
1鸡蛋和面、太湿的话就加面粉、揉成团静止30分钟
2洒淀粉防粘
3花生油油开开炸,炸至图片颜色
4备用、熬糖去
5熬至可以拉丝状态!
6糖浆熬好细火加黄油融化后加入面条翻拌、拌匀一点!
7铺平压实
8切块
9完美
面团:: , 面粉: 330克, 大鸡蛋: 4个, 泡打粉: 3克, ------------------------: , 糖浆:: , 麦芽糖: 200克, 水: 100克, 砂糖: 180克, 黄油: 18克
1鸡蛋和面、太湿的话就加面粉、揉成团静止30分钟
2洒淀粉防粘
3花生油油开开炸,炸至图片颜色
4备用、熬糖去
5熬至可以拉丝状态!
6糖浆熬好细火加黄油融化后加入面条翻拌、拌匀一点!
7铺平压实
8切块
9完美