原料

婴儿牛奶: 80g， 黑芝麻酱: 30g， 酵母: 1g， 中筋面粉（即普通面粉）: 100g

步骤

1用温牛奶把酵母化开后放入面粉、芝麻酱，放入面包机开启和面模式。

2和面完成后开启发酵模式，让面团发酵至两倍大。

3发酵完成后，取出排气，揉成长条。切成四份并分别揉成圆形。

4二次发酵以后上蒸锅，上汽后蒸10分钟再焖3分钟即可。（实际我蒸了20分钟）

小技巧

没有面包机，直接手工和面发酵也是一样的。